Слабосоленое филе лосося: атлантический лосось - единственный вид, уроженец Атлантического океана. Эта рыба в основном выращивается на рыбных фермах и иногда носит название страны происхождения, такие как Норвегия и Новая Шотландия. Вкус и текстура лосося варьируются в зависимости от вида, времени года, когда он был захвачен, и области, где выращивался лосось. Если лосось был выращен в дикой природе, цвет мяса будет более розовым,чем выращенный на ферме. Дикий лосось, чаще всего, имеет более тонкий и тонкий аромат. Нежирное соленое филе лосося обычно подается в качестве закуски,а также обеспечивает исключительный вкус бутербродов с сыром.
