Плоды авокадо-богатый источник жирных кислот. Сливочную и мягкую мякоть можно использовать в качестве пасты. Его можно есть как на завтрак, обед или ужин. Диетологи рекомендуют тем, кто придерживается диеты с низким содержанием белка, заменять их, употребляя здоровые жиры, найденные в авокадо.