Dorada regală: Dorada este considerat un pește tipic mediteranian. Denumirea acestui pește se trage de la fâșia aurie caracteristică dintre ochi. Dorada regală este apreciată nu doar pentru gustul fin, dar și pentru beneficiile sale. Carnea albă a acesteia are un conținut scăzut de grăsime, iar datorită conținutului ridicat de fosfor, cel care o consumă, evită problemele oaselor. Totodată, consumul acestui pește întărește imunitatea și are efecte benefice pentru femeile însărcinate. 100 de grame de pește conțin doar 5,3 grame de grăsime și 20 de grame de proteine.
