Вино El Emperador Chile Cabernet Sauvignon: Виноград, специфичный для этого вина-Carmenere, исчез с европейских виноградников середины XIX века, и недавно был вновь открыт. Это сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Он подходит с блюдами из красного мяса, Карри и сыров.