Паста Garofalo Nr 5-88: Макароны, изготовленные из цельного зерна, являются уникальным продуктом, что подтверждается его свойствами. Коричневый цвет говорит об их качестве. Макароны Garofalo содержат здоровые компоненты и клетчатку в гораздо больших количествах, чем обычные макароны. Если вы сравниваете цельнозерновые продукты с обычными спагетти, гликемический индекс для цельнозерновых макарон составляет 32, для обычных 40 единиц.
Magneziu - 30 mg (în mod normal - numai 18 mg).
2-5 ori mai multe vitamine din grupa B, comparativ cu spaghetele standard, fidea.
Mai multe vitamine E - 0,3 mg, și în paste simple - 0,06 mg.
Fier - 1 mg față de 0,5 mg pentru produse din făină comune.
Celuloza - 3% (in simplu - 1,7%).
Grăsime - 0,5% față de 1% în spaghete regulate.
Conținut caloric - 120 kcal la 100 g, în loc de 160 kcal în paste simple.