Бальзамический уксус: лидеры в производстве бальзамического уксуса, компания Bellei придерживается традиции, а рецепт приготовления уксуса тянется еще в XIX веке. С интенсивным ароматом и темным цветом уксус сделан из виноградного сусла. Выдержанный в нескольких бочках, уксус имеет несколько классификаций. Традиционный бальзамический уксус, как и этот продукт, вязкий, глянцевый и имеет бархатистую текстуру на языке.
