Palleta "Gran Reserva Seron” picior: Zvântată timp de minim 16 luni, carnea de porc este un adevărat deliciu. Paleta Grand Reserva Seron se prepară din piciorul rasei albe de porc Duroc și Cerdo blanco. În mod tradițional, zvântarea cărnii are loc în munți, în comparație cu alte jamboane. Caracteristicile gustative, aroma jambonului variază în funcție de grosimea și gradul de maturitate a cărnii. Termenul de valabilitate este de până la 180 zile / 360 zile / 210 zile, în funcție de greutate. Temperatura de depozitare: 0-8 ° C, într-un loc răcoros și bine ventilat.
