El Emperador Chile Cabernet Carmenere: Strugurele specific acestui vin – Carmenere, a dispărut de pe podgoriile europene de la jumătatea secolului al XIX-lea, iar recent a fost redescoperit. Un vin bogat, cu arome de mure și piper negru. De un roșu-mov, vinul este se servește la carne roșie, curry, brânzeturi.