Microplante muștar: Lăstarii sunt considerați o bună sursă de vitamina A, C, E. Consumul acestora suplinește organismului energia lipsă, oferind carbohidrați, proteine, fibre dietetice, folat, niacin, tiamină, potasiu, cupru, calciu, fier și nu doar. George Standard încurajează consumul de microplante.
Lungime: 5-7cm
Păstrare până la 7 zile la o temperatură între 4-7°C.
