Fibre de grâu: Datorită mărimii sale, are proprietatea unică de absorbție activă a substanțelor otrăvitoare și de balast formate ca urmare a digestiei alimentelor în părțile inferioare ale intestinului mic și gros. Respectiv, consumul de fibre aduce doar beneficii. De exemplu fibrele ajută la menținerea sănătății sistemului digestiv.